Agar siz moy bosish uskunasini - o'rnatayotgan bo'lsangiz yoki mavjudini - kengaytirayotgan bo'lsangiz, siz duch keladigan birinchi qarorlardan biri ham eng katta qarorlardan biri bo'ladi: gidravlik press yoki vintli pressmi? Bu neft qazib olishda ikkita ustun texnologiya bo'lib, ular tubdan farq qiladi. Har birining kuchli tomonlari bor, har birining zaif tomonlari bor va to'g'ri tanlov nima bosayotganingizga, qancha bosayotganingizga va nimaga erishmoqchi ekanligingizga bog'liq. Ushbu maqolada har bir mashina qanday ishlashi, ularning har biri eng mos keladigan joy va qaroringizga ta'sir qiladigan omillar haqida gapiradi.
Har bir mashina qanday ishlaydi
Taqqoslashdan oldin, bu har birining asosiy mexanikasini tushunishga yordam beradi.
A vint bosish-, shuningdek, expeller deb ataladi -, tirqishli bochka ichidagi aylanuvchi vintni (qurt) ishlatadi, bu qafas deb ataladi. Xom ashyo bir uchidan oziqlanadi va vint uni oldinga suradi. Vint materialni bo'ylab harakatlantirganda, barrel torayadi va vintning qadami o'zgaradi, materialni tobora ko'proq siqadi. Yog 'qafasdagi teshiklar orqali siqib chiqariladi va qolgan qattiq - press keki - boshqa uchidan chiqadi. Bu uzluksiz jarayon: bir uchida ovqat, ikkinchi tomondan yog' va kek to'xtovsiz chiqib ketadi.
A gidravlik pressjuda boshqacha ishlaydi. Materiallar partiyasiga to'g'ridan-to'g'ri, statik bosimni qo'llash uchun gidravlik qo'chqordan foydalanadi. Materiallar ko'pincha filtr matolariga o'ralgan yoki plastinkalarga yig'ilgan - bosish kamerasiga yuklanadi va qo'chqor uni juda katta kuch bilan siqib chiqaradi. Yog 'mato yoki bo'shliqlar orqali oqib chiqadi va pirojnoe presslash davridan keyin chiqariladi. Bu ommaviy jarayon: yuklash, bosish, tushirish, takrorlash.
Asosiy farq partiyaga nisbatan uzluksiz va to'g'ridan-to'g'ri gidravlik bosimga nisbatan mexanik vint bosimi. Bu farq unumdorlikning har bir jihati - o‘tkazish qobiliyati, moy sifati, yog‘ unumdorligi, energiya sarfi, texnik xizmat ko‘rsatish va har biri eng yaxshi ishlov beradigan materiallar turlaridan kelib chiqadi.
O'tkazish qobiliyati va masshtab
Bu erda ikkita mashina eng keskin ajralib turadi. Vintli presslar uzluksiz ishlaydigan mashinalar bo'lib, ular hajm uchun qurilgan. Vintli press bir vaqtning o'zida bir necha soat ishlashi mumkin, materialni oziqlantirishdan tortib to tushirishgacha barqaror ravishda qayta ishlaydi. O'rta va katta operatsiyalar uchun - soatiga bir necha yuz kilogrammdan bir necha tonnagacha - vintli press standart tanlovdir. Bu moyli o'simliklarni tijorat asosida qayta ishlashning asosiy omili bo'lib, u yaxshi miqyosda rivojlanadi.
Gidravlik presslar ommaviy mashinalar bo'lib, ular tabiatan past o'tkazuvchanlikka ega. Har bir sikl uchun - yuklash, bosish, ushlab turish, tushirish - vaqt talab etiladi va press bir vaqtning o'zida faqat bitta partiyani bajara oladi. Shlangi press o'lchamiga qarab soatiga o'nlab dan bir necha yuz kilogrammgacha ishlov berishi mumkin. Bu ularni-kichik va mikro operatsiyalar, ixtisoslashgan ishlab chiqaruvchilar va hajmi oddiy bo‘lgan, lekin sifat yoki materialning o‘ziga xos ishlashi-xom o‘tkazish qobiliyatidan ko‘ra muhimroq bo‘lgan holatlarga mos keladi.
Asosiy qoida: agar siz katta hajmdagi tijorat operatsiyasini bajarayotgan bo'lsangiz, vintli press deyarli sizning javobingiz bo'ladi. Agar siz kichik ishlab chiqaruvchi, maxsus moy ishlab chiqaruvchi yoki gidravlik pressga yaxshiroq javob beradigan materialni qayta ishlayotgan bo'lsangiz, gidravlik press jiddiy e'tiborga loyiqdir.
Yog 'hosildorligi
Yog 'ishlab chiqarish - materialdan qancha yog' olishingiz - ko'plab ishlab chiqaruvchilar uchun eng muhim bo'lgan raqamdir va bu erda taqqoslash nuances.
Vintli presslar odatda ko'pchilik moyli o'simliklarda yaxshi yog 'hosildorligiga erishadi va ular buni doimiy ravishda bajaradilar. Vintdagi mexanik siqilish va ishqalanish issiqlik hosil qiladi, bu esa yog'ni chiqarishga yordam beradi. Kolza, kungaboqar, yeryong'oq va soya kabi yog'li-yog'li urug'lar uchun vintli presslar juda samarali bo'lib, yuqori ekstraktsiya tezligiga erisha oladi - ko'pincha material va sharoitga qarab tortda atigi 5-7% qoldiq yog' qoladi.
Shlangi presslar ham ajoyib rentabellikka erishishi mumkin va ba'zi materiallar uchun ular aslida vintli presslardan ustun turadi. Gidravlik pressning to'g'ridan-to'g'ri, statik bosimi juda yuqori - eng yuqori quvvatda vintli pressga nisbatan - ancha yuqori bo'lishi mumkin va ba'zi urug'lar uchun, ayniqsa qiyin yoki sovuq presslashdan foyda ko'radiganlar uchun, gidravlik press moy sifatiga kamroq zarar etkazgan holda ko'proq yog' olishi mumkin. Masalan, kunjut ko'pincha gidravlik usulda presslanadi, chunki u yuqori sifatli yog'-hosilda yaxshi hosil beradi. Kakao moyi va ba'zi maxsus yog'lar ham gidravlik presslashni qo'llab-quvvatlaydi.
Muhim nuqta: rentabellik oddiy "vida yaxshiroq" yoki "gidravlik yaxshiroq" javobi emas. Bu materialga bog'liq. Tijoriy miqyosdagi eng keng tarqalgan moyli o'simliklar uchun vintli press hosildorlik va o'tkazish qobiliyati g'olibi hisoblanadi. Muayyan ixtisoslik yoki qiyin materiallar uchun gidravlik press unga mos kelishi yoki urishi mumkin.
Neft sifati
Yog 'sifatida gidravlik press ko'pincha haqiqiy ustunlikka ega bo'ladi va bu ixtisoslik va yuqori sifatli neft ishlab chiqaruvchilarning uni tanlashining asosiy sababidir.
Vintli presslar ish paytida sezilarli ishqalanish va issiqlik hosil qiladi. Bu issiqlik yog'ning ajralib chiqishiga yordam beradi, lekin u yog'ga ham ta'sir qilishi mumkin - issiqlikka sezgir birikmalarni buzishi, ta'mini o'zgartirishi va sovuq{3}}bosilgan yog'larning ozuqaviy qiymatini kamaytirishi mumkin. Zamonaviy vintli presslar past haroratlarda (sovuq presslash) ishlashi mumkin bo'lsa-da, o'ziga xos ishqalanish ularning gidravlik presslarga qaraganda issiqroq ishlashini anglatadi va haroratni nazorat qilish ehtiyotkorlik bilan boshqarishni talab qiladi.
Shlangi presslar nisbatan kam ishqalanish bilan bosim o'tkazadi va shuning uchun juda kam issiqlik hosil qiladi. Bu ularni sovuq presslash uchun ideal qiladi - moy o'zining tabiiy holatiga yaqinroq bo'lib, ta'mi, aromati, rangi va ozuqaviy birikmalarini saqlaydi. Sifat va haqiqiylik muhim boʻlgan - kunjut yogʻi, yongʻoq yogʻi, argan yogʻi, baʼzi yongʻoq yogʻlari - uchun gidravlik press koʻpincha afzalroq texnologiya hisoblanadi, chunki u tozaroq, tabiiyroq taʼmga ega-yogʻ ishlab chiqaradi.
Ya'ni, ko'pgina tijorat moylari uchun - oshpazlik yog'lari, qovurilgan yog'lar, baribir tozalanadigan yog'lar - vintli pressdan chiqadigan issiqlik muammo emas va yuqori o'tkazuvchanlik qimmatroqdir. Gidravlik presslashning sifat ustunligi, moy eng yuqori sifatli, minimal qayta ishlangan mahsulot sifatida sotilganda muhim ahamiyatga ega.
Energiya va operatsion xarajatlar
Energiyadan foydalanish ikkalasi o'rtasida farq qiladi va buni tushunishga arziydi.
Vintli presslar vintni haydash uchun motordan foydalanadi va ular odatda ishlab chiqarilgan moy birligiga- energiya tejaydi, chunki ular uzluksiz ishlaydi va materialni barqaror qayta ishlaydi. Dvigatel juda doimiy yukda ishlaydi va uzluksiz ishlash energiyaning ko'p ishlab chiqarishga tarqalishini anglatadi. Biroq, ishqalanish va issiqlik hosil bo'lishi ma'lum energiyaning yog'ni olishdan ko'ra materialni isitishga sarflanishini anglatadi va sovuq{3}}presslash uchun qo'shimcha sovutish kerak bo'lishi mumkin.
Gidravlik presslar bosim hosil qilish uchun gidravlik nasosdan foydalanadi va energiya profili boshqacha - nasos bosish bosqichida qattiq ishlaydi va yuklash va tushirish vaqtida kamroq ishlaydi. Kichik partiyalar uchun har bir kilogramm uchun energiya partiyaning tabiati va har bir tsiklning ortiqcha yuki tufayli yuqori bo'lishi mumkin. Biroq, gidravlik presslar nisbatan kam quvvat bilan juda yuqori bosim hosil qilishi mumkin va ba'zi materiallar uchun yuqori bosim bir martalik o'tishda yaxshiroq qazib olishni anglatadi, bu esa energiya xarajatlarini qoplashi mumkin.
Ta'mirlash xarajatlari ham farq qiladi. Vintli presslarda aylanadigan vint, podshipniklar va eskirishga moyil bo'lgan -press qafas va vint - mavjud bo'lib, ular vaqti-vaqti bilan almashtirilishi kerak bo'lgan sarflanadigan qismlardir. Gidravlik presslar bosish mexanizmida kamroq harakatlanuvchi qismlarga ega, ammo gidravlik komponentlar - nasoslar, muhrlar, vanalar - mavjud bo'lib, ular parvarish qilishni talab qiladi va sizib chiqishi mumkin. Ikkalasi ham parvarish qilishni talab qiladi, ammo uning tabiati boshqacha.
Materialning muvofiqligi
Siz bosayotgan material eng muhim omillardan biridir va u ko'pincha siz uchun mashinani belgilaydi.
Vintli presslar soya, kolza, kungaboqar, yeryong'oq, paxta, palma yadrosi, kopra va boshqa ko'plab moyli o'simliklarni yaxshi ishlov beradi. Ular, ayniqsa, standart moyli ekinlarni yuqori-hajmli, uzluksiz qayta ishlash uchun juda mos keladi. Ular, shuningdek, turli xil yog 'tarkibiga ega bo'lgan materiallarga ishlov berishlari mumkin va ular ko'pgina tijorat yog'i operatsiyalari uchun standart hisoblanadi.
Shlangi presslar ma'lum materiallar bilan porlaydi. Susan klassik misol - gidravlik presslash kunjut moyi uchun anʼanaviy va afzal qilingan usul boʻlib, yaxshi hosil bilan yuqori{2}}sifatli mahsulot chiqaradi. Ular, shuningdek, kakao moyi, shi yog'i, yong'oq moylari va ba'zi maxsus urug'lar uchun yaxshi ishlaydi. Doimiy - bosilishi qiyin boʻlgan juda kichik urugʻlar, vintda sirpanib ketadigan oʻta yogʻli materiallar yoki uzoq, sekin presslashdan foyda oladigan materiallar uchun - gidravlik press yaxshi tanlov boʻlishi mumkin.
Agar siz bitta, yaxshi tushunilgan{0}}moyli urug'ni hajmda qayta ishlayotgan bo'lsangiz, vintli press deyarli to'g'ri. Agar siz maxsus materialni yoki gidravlik pressga yaxshiroq javob beradigan materialni qayta ishlayotgan bo'lsangiz yoki turli materiallarning kichik partiyalarini boshqarish uchun moslashuvchanlikni xohlasangiz, gidravlik press yanada jozibador bo'ladi.
Kosmos, mehnat va foydalanish qulayligi
Gidravlik presslar odatda oddiy mashinalar bo'lib, - kamroq harakatlanuvchi qismlar, oddiy ishlaydi va ular ko'pincha o'z sig'imiga ko'ra ixchamroqdir. Kichik operator uchun ularni o'rganish va saqlash osonroq. Yuklash va tushirish qo'lda yoki yarim{3}}qo'lda amalga oshiriladi, bu har kilogramm uchun ko'proq mehnatni bildiradi, lekin kichik partiyalar uchun bu odatda qabul qilinadi.
Vintli presslar mexanik jihatdan murakkabroq - vint, qo'zg'aysan, podshipniklar, qafas - va ular yaxshi ishlash va texnik xizmat ko'rsatish uchun ko'proq texnik bilimlarni talab qiladi. Ammo ular uzluksiz va asosan avtomatik ravishda bir marta ishga tushiriladi, shuning uchun kilogramm uchun mehnat ancha past bo'ladi. Tijorat operatsiyasi uchun mehnatni tejash muhim ahamiyatga ega. Ular, shuningdek, o'z imkoniyatlari uchun kattaroq va og'irroq bo'lishga moyil bo'lib, ular to'g'ri o'rnatish va poydevorga muhtoj.
Qaror qabul qilish
Bu erda tanlov haqida o'ylashning amaliy usuli. Uchta savol bilan boshlang.
Birinchidan, sizning ovozingiz qancha? Agar siz muntazam ravishda soatiga bir necha yuz kilogrammdan ortiq mahsulotni qayta ishlayotgan bo'lsangiz, vintli press amaliy tanlovdir - gidravlik presslar iqtisodiy jihatdan bu o'tkazuvchanlikka mos kelmaydi. Agar siz soatiga o'nlab yoki past yuzlab kilogramm bo'lsangiz, ayniqsa maxsus mahsulot bilan, gidravlik press o'yinda.
Ikkinchidan, siz qaysi materialni bosyapsiz va qaysi sifat darajasini maqsad qilyapsiz? Agar u tijorat yog'i uchun standart moyli o'simlik bo'lsa, vintli press sukut bo'ladi. Agar kunjut, yong'oq yog'i, maxsus sovuq{1}}presslangan yog' yoki sifat va minimal issiqlik sotuv nuqtasi bo'lgan har qanday mahsulot bo'lsa, gidravlik press haqiqiy ustunlikka ega.
Uchinchidan, sizning operatsiya uslubingiz qanday? Kichkina, qo'lda{0}}sifatga yo'naltirilgan{1}}ko'pincha gidravlik pressga juda mos keladi - past o'tkazuvchanlik, oddiyroq mashina, ko'proq mehnat, lekin ko'proq nazorat. Kattaroq, hajmga-yo'naltirilgan, samaradorlik-boshqariladigan operatsiya vintli pressga - uzluksiz, avtomatlashtirilgan, yuqori o'tkazuvchanlik va birlik uchun kamroq mehnatga mos keladi.
xulosa
Gidravlik va vintli moyli presslar - o'rtasida universal g'olib yo'q, faqat sizning ishingizga mos mashina mavjud. Vintli press moyli o'simliklarni tijorat asosida qayta ishlashning asosiy usuli hisoblanadi: uzluksiz, yuqori -o'tkazuvchanlik, samarali va ko'pchilik standart moyli o'simliklarda tasdiqlangan. Gidravlik press - bu mutaxassis: hajmi pastroq, oddiyroq, sovuqroq{4}}ishlaydi va ma'lum materiallar va yuqori sifatli-moylar uchun juda yaxshi.
Mashinani ovozingiz, materialingiz va sifat maqsadlaringizga moslang, shunda siz to'g'ri qo'ng'iroq qilasiz. Agar hali ham ishonchingiz komil boʻlmasa, -, ayniqsa kamroq tarqalgan materialga - ishlov berayotgan boʻlsangiz, sinovni oʻtkazing. Aksariyat etkazib beruvchilar o'z jihozlariga materialingizning namunasini bosadilar va sizning urug'ingizning haqiqiy hosildorligi va sifatini ko'rish har qanday spetsifikatsiya varag'idan ko'ra qimmatroqdir. Ushbu test qimmat xatolikdan qochishning eng arzon usulidir.






